上野/湯島・オーセンティックバー「TRAD」

 

 

テーマ:バー

 

 

 

こんにちは。

 

昨日は寒かった〜!

 

雨は冷たくて、雪が降りそうな雰囲気でした。

 

 

ん?

 

雪…?わらう

 

そうだ。

 

こんな雪の降りそうな寒い時にこそ

フローズンダイキリでは?!

 

ということで

 

 

フローズンダイキリ。

 

せっかくなので、ヘミングウェイバージョン

【パパドブレ】を。

 

 

真っ白でふわふわです。

 

普通のフローズンダイキリとの違いは

いくつかあって、シェリーがベースの

リキュール『マラスキーノ』を使って

いることも、その特徴の一つ。

 

 

あと、【パパドブレ】の『ドブレ』は『ダブル』です。

 

 

マスター曰く、ラムの量がダブルなのか、

はたまた全体の量がダブルなのか、

はっきりしていないとか。

 

 

ですので。

 

The TRADではラムも全体量もダブル気味に作ってます。

 

いいトコどり!

 

 

 

キューバの【ラ・フロリディータ】には

いつもヘミングウェイが座っていた席に

銅像がいるんですョ。

 

 

こちらは本場のフローズンダイキリ。

 

 

ヘミングウェイは、これを17杯飲んだこともあったとか。

 

こわい〜あひょうパンダ汗

 

 

でも、それほどまでに好きだったんですね。

 

「わがダイキリはフロリディータにて、わがモヒートはボデギータにて」という言葉を残したくらい。

 

 

フローズンダイキリ 〜ヘミングウェイバージョン〜【パパドブレ】ぜひご賞味ください。

 

 

本日もThe TRADは18時から営業いたします。

 

ご来店お待ちいたしております。

 

 

 

 

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